khu vườn,cách dạy con

Cô Gabrielle Tobin sinh sống ở Queensland, Australia, có xuất phát từ nông thôn nên đam mê với công việc làm vườn, trồng cây và sử dụng những sản phẩm cây nhà lá vườn.

Người phụ nữ 31 tuổi hiện là mẹ của 4 đứa con, em bé nhỏ nhất mới vài tuần tuổi. Vì bản thân đã trải qua tuổi thơ với những khu vườn xanh mướt nên Gabrielle Tobin cũng muốn gia đình nhỏ của mình cũng được tận hưởng những điều tốt nhất mà thiên nhiên mang lại.

Gabrielle Tobin chia sẻ rằng từ khi lên 5 tuổi cô đã được tận tay hái những trái cây khổng lồ, nhiều loại rau xanh, củ cải, củ dền có kích thước to lớn, cho đến những quả cà chua đủ loại kích cỡ.

Cảm giác vui sướng khi được tự hái những trái cây trong vườn nhà khiến Gabrielle Tobin nhớ mãi. Cô bé 5 tuổi khi đó rất thích cà chua và mong muốn được trồng càng nhiều càng tốt.

Lớn lên trong không gian thiên nhiên, sự nuôi dạy từ gia đình đã cho Gabrielle Tobin một tình yêu thực sự với thực phẩm vườn nhà và đây là điều mà bà mẹ 4 con luôn ấp ủ để truyền lại cho các con.

Theo Gabrielle Tobin, dạy con trẻ về nguồn gốc thức ăn và cách tự trồng cây thực phẩm là vô cùng quan trọng vì cô tin rằng đây là những kỹ năng sống cần thiết và quan trọng trong tương lai của con.

Gabrielle Tobin nói: "Tôi làm vườn vì muốn có một chế độ ăn đa dạng thực phẩm giàu dinh dưỡng. Chồng tôi là một bác sĩ dinh dưỡng hơn 20 năm. Tôi hiểu tầm quan trọng của việc sử dụng thực phẩm dinh dưỡng. Những sản phẩm không có thuốc trừ sâu, không biến đổi gen, chỉ là những loại rau củ, hoa trái truyền thống được trồng và thu hoạch ngay trong vườn nhà. Những sản phẩm tươi ngon hơn bất cứ thứ gì cũng như đầy đủ chất dinh dưỡng".

Không gian trồng trọt của gia đình Gabrielle Tobin là mảnh vườn rộng khoảng 22 mét vuông. Trong tương lai cô muốn gia đình sẽ chuyển đến một trang trại lớn hơn, trồng nhiều loại cây và nuôi thêm nhiều gia súc hơn.

 

Bà mẹ 4 con này yêu thích triết lý sử dụng thiên nhiên để giúp đỡ thiên nhiên bằng cách dùng các loại thực vật, những con bọ tốt để chống lại những con bọ xấu. Tuy nhiên, do sống trong môi trường cận nhiệt đới, mùa hè là khoảng thời gian khó khăn cho việc làm vườn.

Theo người mẹ này, làm vườn là nền tảng thật yên bình với sự phát triển của con trẻ. Những đứa con của cô rất thích cùng mẹ làm vườn, chăm sóc, tưới cây và thu hoạch hoa quả. Cô nói: "Những hành động nhỏ này thực sự đang truyền cảm hứng cho các thế hệ trồng trọt tiếp theo".

Theo các chuyên gia, làm vườn sẽ đem lại nhiều lợi ích cho trẻ như:

Làm vườn là cách giúp trẻ phát triển cả 5 giác quan.

Làm vườn khuyến khích trẻ ăn uống lành mạnh.

Làm vườn giúp tăng cường phát triển khả năng vận động.

Làm vườn đòi hỏi nhiều sự quan sát, chú ý, giúp trẻ học cách chăm sóc cây đúng cách, từ cách tưới nước đến việc làm cỏ, qua đó dạy trẻ bài học về trách nhiệm.

Làm vườn giúp trẻ học cách lập kế hoạch và tổ chức. Trẻ sẽ biết được cây nào phát triển tốt vào những thời điểm nhất định trong năm, thời gian thu hoạch...

Làm vườn rèn tính kiên nhẫn cho trẻ. Theo dõi thời gian từ lúc gieo hạt giống đến khi thu hoạch, chờ đợi là tất cả những gì người làm vườn đều phải trải qua. Từ đó, trẻ sẽ được rèn thêm tính cách kiên nhẫn.

Khu vườn giúp một gia đình vượt qua khủng hoảng tài chính

Khu vườn giúp một gia đình vượt qua khủng hoảng tài chính

Jessica, một người rất say mê làm vườn sống ở Michigan, Mỹ đã giúp gia đình vượt qua khoảng thời gian khủng hoảng tài chính.

Hoàng Dung (lược dịch)